2007年03月31日:44+12
  今朝、国道58号線沿いの食堂「みかげ」で朝食を食べていた。ここ2ヶ月ほどの忙殺スケジュールの「ご褒美」ではないが、つかの間のリフレッシュである。豆腐チャンプールが、朝から妙にうまかった。 そう、溜まったマイレージで夫婦二人分の国内旅行が行ける事になっていたので(それほど仕事で貯めてしまっていた)、初沖縄してみたのである。しかも、決めたのが、3月頭、ということもあり、飛行機はほぼ一杯。…
2007年03月26日:落とし穴にはまらないために
  恥ずかしい話なのだが、今年になって初めて「出汁」を取り始めた。 きっかけはまたもやダイエット。今年初めに読んだある栄養ジャーナリストの本を読んでいたら、煮物には一切砂糖を使わない、ちゃんと出汁を取れって、料理酒で味付けをすれば充分よい味が出る、と書いてあったのだ。とはいえ竹端家は結構砂糖を使った煮炊きものが多い。母親に聞いたところ、母親の実家(島根)では砂糖はそんなに入れなかったが、…
2007年03月21日:「死のロード」を振り返る
  長かった出張モードもようやく今日の日帰り東京出張でおしまい、である。 2月3月はとにかくひどかった。この2ヶ月で、記憶に残っているだけでも、大阪出張が6回、東京出張が2回、長野出張が2回、カリフォルニア出張1回、である。その間手帳も消えてしまったので、記憶も曖昧だが、たぶんこんな感じだっただろう。あ、その間に二泊三日で妙高高原に滑りにもいったっけ。ということは、ほんと、半分以上家にい…
2007年03月16日:送り出す側、受け止める側
  この一週間も高速で過ぎ去っていった。 日曜日の大阪に行って、水曜日まで調査などであれこれこなす。当然お宿はホテル京阪京橋で、朝からせっせとジム通い。で、食前に運動するとお腹が空いて、朝ご飯をもりもり食べていたら、何だか逆に太ってきたのか?、昨日甲府のジムのプールではかったら、79キロ。ううん・・・。ようわからんけど、食事量が多すぎるのと、あとは火曜の夜にイタメシ屋でチーズやら肉類やら…
2007年03月09日:ステップを踏み続ける
  前回のブログを「途方に暮れる」で終えたところ、今朝メールをひらけたら、 途方に暮れている場合やないでしょ! と叱咤激励のメールを頂く。 コメントに書くつもりだけれど閉鎖されていたから、ということなので、お名前を出すと、知る人ぞ知る「とみたさん」である。めちゃくちゃお忙しい実践者&研究者であるにもかかわらず(この前お会いした折りには「自立支援法痩せ」で相当ほほがこけておられた)、私が危…
2007年03月07日:スタートラインに立ってみたものの・・・
  ようやく出張モードから正常モードに戻りつつある。とはいえ、今月はあと2回、出張はあるのだけれど・・・。 出張が続いていると、ものをなくしたり、部屋が散らかったり、で段々テンションも下がってくる。今回、産まれてはじめて手帳をなくしてしまい、カリフォルニアのホテルと飛行機会社に電話をかけたのだけれど見あたらないようで、結構ショックを受ける。まあ幸いに、最近のアポイントメントの大半はメール…
2007年03月03日:お土産3つ
  塩尻から甲府に向かう普通列車の中でラップトップを開いている。それにしても、何だかこの1週間はめまぐるしかった。先週はアメリカにいた、なんて実感がほとんどない。でも忘れてしまわないうちに、少しは旅の足跡を残しておこう。 先週の金曜日まで、毎日相当ハードな調査を入れていた。アポイントは一日にひとつ、ないし二つでも、各現場でかなり突っ込んだ質問なり議論をする為には、こちらに相当程度の「予習…